Торт Медовик
Пробежимся по списку продуктов:
Для теста нам понадобится:
-муки – 300г,
-сахара - 200 г,
-сливочного масла - 100 г,
-меда - 2 ст. ложки,
-яиц - 2 шт,
-соды - 1 ч. ложка.
Для приготовления крема:
-сливочного масла - 300 г,
-сгущенного вареного молока - 1 банка,
-грецких орехов - 100 г,
Для украшения:
-шоколад – по желанию.
Начинаем кухарничать/стряпать:
--Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее.
--Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
________________________________________________________________________________________________________
🍴🍴🍴🍴🍴Buon appetito!🍴🍴🍴🍴🍴
Мы стараемся для вас! Ароматных и вкусных блюд вам, мы всегда вам рады!)
ஜ═════๑КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ๑═════ஜ